yourtes-aisne-Moulin-Bertrand

 

 

 

Dans cette salle, nous pouvons accueillir environ 50 personnes. Nous vous proposons  des  repas de groupe adaptés  à votre budget...

yourtes-aisne-Moulin-Bertrand
Salle cours d'eau

Salle, face à la nature, nous pouvons accueillir environ 25 personnes avec vue sur les enfants qui peuvent  s'en donner à coeur joie.

 

yourtes-aisne-Moulin-Bertrand

 

MENU DU TERROIR

 

(Menu unique pour l’ensemble de la table)

 

 

 

1 Kir et ses mises en bouche

 

Entrée au Choix

 

 

 

Tarte fine au Maroilles et sa chiffonnade

 

ou

 

Salade de boudin blanc et pommes

 

Ou

 

Flamiche aux poireaux et sa chiffonnade

 

 

 

 

 

Plat au Choix

 

 

 

Suprême de volaille au cidre de Thiérache

 

Ou

 

Sauté de gibier mijoté

 

Ou

 

Dos de cabillaud sauce beurre citronné

 

 

 

 

 

 

 

Dessert au Choix 

 

 

 

Iles Flottantes

 

Ou

 

Tarte aux pommes façon crumble et sa boule de glace

 

 

 

 

 

Boissons :

Un verre de vin blanc - Une bouteille de Bordeaux rouge pour 4 personnes - Une bouteille d’eau 1,5 l pour 4 personnes - Un café 

 

 

 

 

 

Ce menu vous est proposé à 29 € par personne

 

 

 

 

 

Conditions de règlement : 1/3 à la commande – le solde le jour de la réception

 

 

 

Je vous en souhaite bonne réception et reste à votre disposition pour de plus amples renseignements, très cordialement, Murielle SUMIEN.

 

 

 

 

 

 

 

Prix nets TTC – Service compris

 

 

MENU DECOUVERTE

 

(Menu unique pour l’ensemble de la table)

 

 

 

1 Cocktail maison et ses mises en bouche

 

Entrée au Choix

 

 

 

Tarte fine aux fruits de mer

 

ou

 

Salade du Moulin façon landaise

 

(salade-tomates-gésiers de volaille-éclat de foie gras maison)

 

 

 

 

 

Plat au Choix

 

 

 

Suprême de volaille aux agrumes

 

Ou

 

Magret de canard aux fruits rouges

 

 

 

 

 

Duo de fromages et sa salade 

 

 

 

 

 

 

 

Dessert au Choix 

 

 

 

Glace spéculos sur  pommes caramélisées

 

Ou

 

Moelleux au Chocolat et sa crème anglaise  

 

 

 

 

 

Boissons :

Un verre de vin blanc - Une bouteille de Bordeaux rouge pour 4 personnes - Une bouteille d’eau 1,5 l pour 4 personnes - Un café 

 

 

 

 

 

Ce menu vous est proposé à 36 € par personne

 

 

 

 

 

Conditions de règlement : 1/3 à la commande – le solde le jour de la réception

 

 

 

Je vous en souhaite bonne réception et reste à votre disposition pour de plus amples renseignements, très cordialement, Murielle SUMIEN.

 

 

 

 

 

 

 

Prix nets TTC – Service compris

 

 

MENU GOURMAND

 

(Menu unique pour l’ensemble de la table)

 

 

 

1 Cocktail maison et ses mises en bouche

 

Entrée au Choix

 

 

 

Foie Gras (maison),

 

Accompagné de ses saveurs sucrées/salées  et de son pain d’épices

 

ou

 

Marmite de la mer et ses rochers de St Jacques

 

 

 

 

 

Plat au Choix

 

 

 

Pavé de veau poêlé sauce forestière

 

Ou

 

Sauté de poularde sauce champagne

 

 

 

 

 

Duo de fromages et sa salade 

 

 

 

 

 

 

 

Dessert au Choix 

 

 

 

Assiette gourmande (3 petits desserts)

 

Ou

 

Coupe glacée fruits rouges - fruits rouges - crème de cassis

 

 

 

 

 

Boissons :

Un verre de vin blanc  - Une bouteille de Bordeaux rouge pour 4 personnes - Une bouteille d’eau 1,5 l pour 4 personnes - Un café 

 

 

 

 

 

Ce menu vous est proposé à 44 € par personne

 

 

 

Conditions de règlement : 1/3 à la commande – le solde le jour de la réception

 

 

 

Je vous en souhaite bonne réception et reste à votre disposition pour de plus amples   renseignements, très cordialement, Murielle SUMIEN.

 

 

 

 

 

 

 

Prix nets TTC – Service compris

 

A DEUX PAS DU CENTER PARCS, accessible la journée

Contact : Murielle SUMIEN

Le Moulin Bertrand

 02860 Martigny-Courpierre

03.23.79.22.06.

 

06.81.67.77.44.

 

lemoulinbertrand@nordnet.fr

Bon Cadeau

A offrir ou à s'offrir, cadeau disponible et personnalisable ici